eng

Rezerviraj svojo mizo rezervacije so obvezne

Število gostov
1
2
3
4
5
6
7
8
Datum rezervacije
calendar loader
Ura rezervacije
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
Izkušnja
€ 65
05grisini
koruza
piščančja jetra
losos
pesa
cvetača
postrv
iberico lička
baileysbrownie
ganache
€ 85
07grisini
koruza
piščančja jetra
losos
pesa
korenček
cvetača
postrv
mozzarella
iberico lička
baileysbrownie
ganache
€ 100
09grisini
koruza
piščančja jetra
losos
pesa
korenček
jajce
cvetača
postrv
mozzarella
iberico lička
marelica
baileysbrownie
ganache
€ 75
06grisini
koruza
piščančja jetra
losos
avokado
kapesanta
sladki krompir
postrv
heritage angus
jagodabrownie
ganache
Ime in priimek
Telefon
Elektronska pošta
Številka darilnega bona
Zdravstvene omejitve oz. alergije
opomba: "ne maram..." ni zdravstvena omejitev.
Prenočišče v Hotelu Leonardo?
Da
Ne
Preverite, če so vsi podatki pravilni in kliknite na gumb POŠLJI. V kratkem boste na naslov elektronske pošte dobili sporočilo v katerem je gumb za potrditev rezervacije. Brez klika na ta gumb, vaša rezervacija ne bo veljavna. Takšna potrditev rezervacije je potrebna zgolj zaradi vaše varnosti, saj s tem ne more nihče z vašimi podatki opraviti rezervacije, brez da bi vi zanjo vedeli. V kolikor rezervacije ne boste potrdili v eni uri po prejetju sporočila, bo ta samodejno in brezpogojno preklicana.
pošlji

Menu

Naš navdih vam postreže z degustacijskim menijem, ki temelji predvsem na zelenjavi z občasnim dodatkom morskih sestavin in zgolj eno mesno jedjo. Vse jedi so sestavljene iz večjega števila podrobnosti ter sestavin in prav vsaka od njih ima svojo vlogo v celotni izkušnji. V primeru prehranskih alergij lahko iz jedi izločimo meso, ribe in školjke. Gostje z alergijo na morske sestavine bodo postreženi z vegetarijanskim menijem. Zaradi uporabe sojine omake (z glutenom) vam ne moremo pripraviti v celoti brezglutenskega menija.

Cena izkušnje z devetimi jedmi je € 100,00 na osebo - pijača v ceno menija ni vključena. Vsaka jed ima vinsko spremljavo, ki je skrbno izbrana z znanjem in domišljijo našega sommelierja. Cena vinske spremljave je € 50,00 na osebo (pri meniju z devetimi jedmi). Pred rezervacijo upoštevajte, da boste pri najdaljši izkušnji v restavraciji preživeli vsaj 3 ure.



grisini • artičoke • pistacija

koruza • polenta • kokice

piščančja jetra • črni sezam • malina • črni oreh

wasabi • dimljen losos • ikre

tatar pečene pese • hren • limonina majoneza • okisana pesa • zeliščno olje

pečen korenček • okisan korenček • panna cotta kisle smetane • ocvrti korenčkovi laski • korenčkov beignet • gel mandarine

kremni med s praženimi indijskimi oreščki • okisana cvetača • kus kus cvetače z rjavim maslom • ocvrta cvetača • emulzija s tartufi • olje s tartufi • shiso kreša

jajce • konfitiran rumenjak • miso 

ožgana postrv • krema zelene in karameliziranega zelenega jabolka • postrvji kaviar • okisana rdeča čebula • koprovo olje

jogurt • bivolja mocarela • tatar paradižnika • bučno olje

počasi kuhana iberico svinjska lička • sotirana špinača • ocvrta čebula • okisana čebula • omaka z janeževo zvezdo • limeta

karamelizirana marelica • praženi mandlji • umeboshi sabajon • medeni liker

baileys cremeux • pečena bela čokolada • drobljenec pistacije • juha citronske verbene

brownie • krema zelenega čaja z jabolkom • glazura in sponge črnega kakava • zlato

dimljen ganache • bela in temna čokolada

Izbor vin

Naš izbor vin je skrbno pripravljen z domišljijo naših dveh sommelierjev - Jerneja Lubeja in Valentina Bufolina. Na njem boste našli vina iz vseh treh slovenskih vinskih dežel, Francije in Portugalske. Vabimo vas, da si izberete svojega ali se prepustite kreativnosti sommelierjev in izberete vinsko spremljavo.

Bela vina

chardonnay

  • Podravje
    Herga • Chardonnay • 2021 • suho • € 5,50 • € 32,70
    Sanctum • Chardonnay Kraemer Vineyard • 2019 • suho • / • € 35,70
  • Primorje
    Erzetič • Chardonnay Orbis • 2018 • suho • / • € 50,20
    Iaquin • Chardonnay • 2019 • suho • € 5,50 • € 32,70
    Lisjak • Chardonnay • 2017 • suho • € 4,60 • €27,30
  • Posavje
    Albiana • Chardonnay Alto • 2018 • suho • € 5,40 • € 32,40
  • Avstrija
    Muri • Chardonnay • 2019 • suho • / • € 48,80
  • Francija
    Albert Bichot • Saint Veran • suho • 2020 • suho • / • € 45,80

laški rizling

  • Podravje
    Greif • Laški rizling Terase • 2017 • suho • € 4,60 • €27,30
    Greif • Napoleon White • 2016 • suho • € 5,80 • €34,50
    Gorjup • Laški rizling • 2018 • suho • € 4,60 • €27,30
  • Posavje
    Colnar • Laški rizling • 2018 • suho • € 5,20 • €31,50

sivi pinot

  • Podravje
    Herga • Sivi pinot • 2022 • suho • € 4,50 • € 27,10
    Joannes Protner • Dominus • 2019 • suho • € 5,20 • €31,50
  • Primorje
    Gašper • Sivi pinot • 2022 • suho • € 4,30 • € 25,60

sauvignon

  • Podravje
    Jaunik • Gustel • 2021 • suho • € 5,80 • €34,50
    Joannes Protner • Sauvignon • 2019 • suho • € 4,00 • € 23,90
    Kobal • Sauvignon Single Vineyard Ulm • 2020 • suho • € 5,80 • € 35,00
    M • Sauvignon • 2020 • suho • € 4,00 • € 23,90
    M • Sauvignon Blanc Radisell • 2019 • suho • € 4,50 • € 27,10
    M • X Blanc • 2021 • suho • € 5,20 • €31,00
  • Primorje
    Mužič • Sauvignon • 2019 • suho • € 4,00 • € 23,90

šipon

  • Podravje
    Kobal • Šipon • 2020 • suho • € 4,00 • € 23,90

rebula

  • Primorje
    de Baguer • Motnik • 2017 • suho • € 8,10 • € 48,80

malvazija

  • Primorje
    Korenika & Moškon • Malvazija • 2020 • suho • € 5,20 • € 31,00
    Korenika & Moškon • Paderno • 2011 • suho • € 8,10 • € 48,80
    Rodica • Malvazija • 2018 • suho • € 5,20 • € 31,00

cuvee

  • Francija
    Gerard Bertrand • Art de vivre • 2019 • polsuho • € 5,20 • € 31,00

rumeni muškat

  • Podravje
    Plateis • Rumeni muškat • 2021 • polsladko • € 3,60 • € 21,40
  • Posavje
    Albiana • Rumeni muškat • 2019 • polsuho • € 3,60 • € 21,40

muškat otonel

  • Podravje
    Falot • Muškat otonel • 2022 • suho • € 4,20 • € 25,00
    Jaunik • Muškat otonel • 2021 • suho • € 4,20 • € 25,00
    Plateis • Muškat otonel • 2021 • polsuho • € 4,20 • € 25,00

kerner

  • Podravje
    Plateis • Kerner • 2020 • sladko • € 4,50 • € 27,00

traminec

  • Podravje
    Jaunik • Dišeči traminec • 2022 • polsladko • € 4,20 • € 25,30
    Kušter • Fora • 2020 • suho • € 5,20 • € 31,00

tokaj

  • Primorje
    Zanut • Zakaj • 2015 • suho • € 5,20 • € 31,00

renski rizling

  • Podravje
    Greif • Renski rizling • 2019 • suho • € 4,20 • € 25,30
    Joannes • Renski rizling • 2019 • suho • € 4,50 • € 27,00
    Joannes • Renski rizling • 2012 • suho • € 6,20 • € 37,20

Oranžna vina

  • Primorje
    Čuk • Malvazija orange • 2018 • suho • € 6,20 • € 37,20
    Povh • Orange rebula • 2020 • suho • € 5,80 • €34,50

Rdeča vina

modra frankinja

  • Podravje
    M • Blue • 2019 • suho • € 5,40 • €32,20
  • Posavje
    Albiana • Modra frankinja • 2016 • suho • € 5,40 • € 32,40

modri pinot

  • Podravje
    Joannes • Modri pinot Selection • 2019 • suho • / • € 37,00
    M • Noir • 2019 • suho • € 5,70 • €34,40
  • Francija
    Albert Bichot • Pommard 1Er Cru Les Rugiens • 2017 • suho • / • €114,80
    Antione Lienhardt • Emphase • 2020 • suho • / • € 96,30
    Francios de Nicolay • Savigny-Les Beaune Premier Cru • 2018 • suho • / • € 105,00

cuvee

  • Primorje
    de Baguer • Merlot - Cabernet Franc • 2017 • suho • € 7,10 • €42,50
    Fornazarič • Rubino • 2017 • polsuho • / • € 34,60

Porto

  • Rozes • Porto Vintage 2013 • sladko • € 4,50 • € 27,00
  • Sao Pedro das Aguias • Porto, 10 years • sladko • € 3,60 • €21,50

Rose vina

  • Podravje
    Jaunik • Pinot tris • 2022 • polsuho • € 3,90 • € 23,50
  • Francija
    Gerard Bertrand • La Sauvageonne Rose • 2021 • suho • / • € 65,20

Šampanjec

  • Heidseck & Co. • Monopole Blue Top • brut • € 6,60 • € 39,70
  • Pommery • Cuvee Louise Vintage • 2004 • brut • / • € 195,50

Penine

  • Podravje
    Radgonske gorice • Zlata radgonska penina Selection Sans Dosage • 2020 • brut nature • € 4,80 • € 28,80
  • Primorje
    Mare Santo • Brut Prestige • brut • / • € 74,40
    Mare Santo • Rose • extra brut • / • € 74,40
    de Baguer • Rose • brut • € 4,80 • € 28,80

Darilni bon

Pred naročilom darilnega bona vas prosiva, da premislite, komu ga podarjate. Če obdarjenec ni navdušenec nad kulinariko z večimi hodi je mogoče boljše, da zanj izberete drugo darilo. Del našega darilnega bona je tudi posebej zanj oblikovana in ročno narejena embalaža. Ker darilni bon predstavlja predvsem nas, smo se odločili, da ni več mogoče dobiti elektronskih darilnih bonov, ki jih morate natisniti sami, saj je bil včasih rezultat tega res neprimeren našega imena.

Darilna embalaža nastaja izpod pridnih rok v Zavodu DLAN, ki zaposluje izključno invalidne osebe. Z nakupom našega darilnega bona podpirate tudi njih, saj je celoten strošek embalaže namenjen njim. Tako mi, kot vsi na Zavodu DLAN smo vam zato iskreno hvaležni.

Darilni bon lahko naročite preko telefona +386 (0)70/43-40-40 ali preko elektronske pošte info@mizazastiri.si

Naroči po telefonu Naroči po elektronski pošti

Kontakt & informacije

Miza za štiri je blagovna znamka podjetja
OOMAMI, kulinarična izobraževanja,
Maja Miška Brložnik, s. p.,
Župančičeva ulica 11,
2314 Zgornja Polskava,
Slovenija

Delovni čas

Ponedeljek: zaprto
torek: zaprto
sreda: 17.00 - 22.00
četrtek: 17.00 - 22.00
petek: 17.00 - 22.00
sobota: 17.00 - 22.00
nedelja: zaprto
prazniki: zaprto

Rezervacije so obvezne zato obisk brez rezervacije ni mogoč. Tudi v primeru, da ni nobenega gosta, vas brez rezervacije ne moremo sprejeti, saj so vse jedi pripravljene sveže in samo za vas. Kljub temu, da je "restavracija" odprta do 22.00, je zadnja rezervacija mogoča ob 19.30.

Kontakt

Trudimo se, da smo vam na voljo takorekoč vedno. Za vse informacije smo vam na voljo preko telefona, elektronske pošte ali socialnih omrežij.

t. +386 (0)70 43 40 40

m. info@mizazastiri.si

f. facebook.com/mizazastiri

i. instagram.com/miza.za.stiri

Lokacija

Naslov "restavracije" je
Mariborska ulica 17
2314 Zgornja Polskava
Slovenija

Za vaša vozila je na voljo zasebno parkirišče, ki se odpre 10 minut pred vašo rezervacijo in je dostopno samo neposredno z glavne ceste Maribor - Slovenska Bistrica. Prosimo, da vozil ne puščate nikjer drugje.

Pravila oblačenja

V znak spoštovanja do ostalih gostov, našega dela in ekipe vas prosimo, da so vaša oblačila v športno-elegantnem slogu.

Inspiracija

Prosimo, da preverite, če ste na vpisani elektronski naslov prejeli sporočilo o oddani rezervaciji. V tem sporočilu je gumb "potrjujem rezervacijo", s katerim morate potrditi rezervacijo. V kolikor tega ne boste storili v eni uri po oddaji rezervacijskih podatkov, bo vaša rezervacija samodejno preklicana. Pošiljanje rezervacijskih podatkov. Prosimo, da počakate na odziv. Rezervacijski podatki so bili uspešno poslani.
To sporočilo lahko zaprete.
Pri pošiljanju rezervacijskih podatkov je prišlo do težave. Naš spletni skrbnik je bil o tem obveščen, vas pa prosimo, da poizkustie znova. V kolikor pošiljanje ne bo uspešno, nam težavo javite na +386 (0)70/43-40-40 ali info@mizazastiri.si.